Bacteria a fost depistată de inspectorii sanitar-veterinari în materia primă folosită de firma de catering.
Elevii din Mehedinți au consumat mâncare contaminată cu listeria, arată rezultatele probelor realizate de inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Mehedinți.
Bacteria a fost depistată în alimentele folosite la prepararea mâncării, cu precădere în produsele de origine animală, relatează Agerpres.
Bacteria, confirmată în materia primă folosită
„S-a depistat în materia primă, din cele cinci eșantioane luate, în două s-a confirmat prezența listeriei, și în produsul finit, din cele șapte probe luate de la furnizor, două au ieșit pozitive, precum și la cele patru școli unde au fost problemele sesizate, din probele prelevate toate au ieșit cu prezența listeriei. Au fost paste, suc de roșii și șuncă presată, dar nouă la materia primă ne-a ieșit listeria în șuncă. Pasul ulterior este să trimitem la tipizare la București. A ieșit în materia primă și automat și în produsul finit”, a declarat joi, directorul DSVSA Mehedinți, Ionuț Mări.
Potrivit directorului, a activitatea firmei distribuitoare este suspendată până la închiderea anchetei epidemiologice, iar inspectorii DSVSA Mehedinți au aplicat, în acest caz, amenzi în valoare de 22.000 de lei.
Circa 188 persoane s-au prezentat în unitățile medicale din Mehedinți și Dolj până vineri, 20 septembrie, la ora 12.00, pentru tratament după ce au consumat alimente în școli din județul Mehedinți, a informat Ministerul Sănătății.
